JCI Rio do Sul

Membros da JCI Rio do Sul visitam Vinícola Molinari

O primeiro Momento Empresarial da JCI Rio do Sul foi realizado no dia 26 de agosto, na Vinícola Molinari. O evento coordenado pelo Companheiro Junior Marcos Schwinden, reuniu 16 pessoas na empresa entre Membros, Aspirantes e Senador.
Na visita o empreendedor e também CJ Rodrigo Molinari fez apresentação da empresa, detalhando forma de armazenamento, produção, destilagem e a classificação dos vinhos. A família Molinaria, tradicional na historia dos vinhedos na região desde 1919, desponta na produção da Vinicultura. Rodrigo esclareceu sobre a construção da Vinícola, feita com todas as paredes de pedras que ajudam no envelhecimento do vinho mantendo uma temperatura mais baixa. E também sobre os equipamentos utilizados na produção.
Depois de conhecer a Vinícola, Rodrigo que também é Enólogo explicou sobre os variados tipos de vinhos, detalhou sobre cada um dos tipos passando pelo branco e tinto tanto suave quanto seco, a coloração e aroma.